옥수수 가공과 기업 간 협력
헤이룽장성 농업농촌청이 ZEJI의 껍질 벗긴 옥수수 알갱이 자체 개발과 기업 간 협력 사례를 소개했습니다.
헤이룽장성 농업농촌청
자세히 보기회사 소개
옥수수를 연구하고, 제품으로 만듭니다
ZEJI는 중국 헤이룽장성 다칭시 린뎬현에 있는 옥수수 가공 전문 기업입니다. 2018년 설립 이후 재배와 가공, 제품 개발을 연계하며 옥수수의 활용 범위를 넓혀 왔습니다.
HEILONGJIANG, CHINAZEJI는 껍질을 벗긴 옥수수 알갱이를 자체 개발·생산합니다. 신선한 옥수수 알갱이의 껍질 제거 방법과 장치에 대한 중국 발명특허를 보유하고 있으며, 가공 공정과 제품 품질을 꾸준히 개선하고 있습니다.
저희 제품은 현재 중국 대부분의 도시에서 외식업체의 식재료로 사용되고 있습니다. 매끄러운 식감과 다양한 품종을 바탕으로 밥과 죽, 수프부터 디저트와 스낵까지 폭넓게 활용됩니다.
이제 한국에도 저희 제품을 소개하고자 합니다. 한국 파트너와 함께 현지 소비자의 입맛과 외식업계의 요구에 맞는 제품과 메뉴를 개발하고 싶습니다. 제품의 품질과 폭넓은 활용성을 바탕으로 서로에게 도움이 되는 장기적인 협력 관계를 맺고자 합니다.
옥수수 산지, 헤이룽장성 린뎬현
중국 동북부 쑹넌평원 중심부, 허밍후 습지 인근에서 옥수수를 재배합니다. 흑토가 펼쳐진 이 지역은 기후가 서늘하고 일조량이 풍부하며 일교차가 큽니다.
북위 47°옥수수 산지
2,800시간 이상연간 일조 시간
연 1회옥수수 재배
피키베어 PICKY BEAR
피키베어는 ZEJI의 옥수수 제품 브랜드입니다. 옥수수 가공 기술을 바탕으로 일상의 식사와 간식에 어울리는 제품을 선보입니다.
기업 미션
옥수수 한 알의 가치를 살리고, 파트너가 더 큰 가치를 창출할 수 있도록 돕습니다.
우리가 중요하게 생각하는 것
품질을 중심에 두고 제품과 공정을 꾸준히 개선합니다. 옥수수의 새로운 활용법을 찾고, 파트너와 긴밀하게 협력하며 함께 성장합니다.
제품 개발 공간 조성 계획
R&D
앞으로의 계획
외식 메뉴부터 베이커리, 음료, 스낵까지 옥수수를 다양하게 활용하는 방법을 연구합니다. 기업 고객과 제품·메뉴를 함께 개발하고, 재배부터 가공, 연구개발, 브랜드 사업까지 각 분야의 연계를 강화하고자 합니다.
필요한 옥수수 제품을 알려 주세요
원하시는 옥수수 품종과 제품 규격을 알려 주세요. 제품 및 협력 문의는 담당자 Jade Wang에게 연락해 주세요.